冬のメニュー

今年は冬のメニューがリニューアル。山形の食材の魅力をより感じられるメニューとなりました。

Dinner

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＊豆乳ブーケ鍋
山形県産米の子豚と地元もちやかたのとろとろ餅を使用。蓋を開けると花束に。心も体も温まる鍋です。

＊鍋の定番締めうどん
あたたかい豆乳鍋のスープを最後まで楽しめる締めのうどん。寒さを吹き飛ばす冬におすすめのキャンプ飯です

＊山形牛ステーキと骨付きウインナー
地元が誇る銘柄牛「山形牛」で贅沢なBBQを楽しめます

＊旬の焼き野菜と山形南蛮味噌マヨディップ
山形名物南蛮味噌は地元いげた屋の味噌を使用。甘くてジューシーな野菜とピリ辛の味噌マヨディップの相性は抜群！

＊舟形マッシュルームのアヒージョ
山形県産舟形マッシュルームを使用。香り高いマッシュルーム入りの定番アウトドア飯を堪能できます。

＊そば粉のクレープと米粉クラッカー
山形県産そば粉と米粉を使用したデザート。みんなで可愛くトッピング！作って贈り合うのがおすすめです。

Morning

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＊米ワッサンド
地元のパン屋お米のめぐみ穂たるの米ワッサンを使用。サクふわなクロワッサンです。

＊水耕レタスのフラワーサラダ
農薬不使用のみずみずしいレタスをふんだんに使用したおしゃれなサラダ。

＊山形県産ヨーグルト
酸味と甘味のバランスがちょうどいい山形のヨーグルト。からだの調子を整えられます。

＊山形県産フルーツジュース
旬のフルーツをそのままギュッと搾ったジュースでフルーツ王国山形の味を堪能できます。